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| Selecção genética das castas |
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| Escrito por Administrator | |
| 28-Jan-2007 | |
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Para aumentar a qualidade e a quantidade Os viticultores da Região Demarcada do Douro utilizam cada vez mais a selecção genética das castas para aumentar a qualidade e a quantidade dos vinhos e tornar as videiras mais resistentes aos vírus Rui Soares, da Real companhia Velha e um dos responsáveis pelas castas geneticamente seleccionadas numa das quintas do Douro, declarou à Lusa que “vamos privilegiar a selecção clonal” e que está a ser utilizado “material que oferece garantias quanto à despistagem de vírus, mais qualidade e mais produção”. |
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